Love Sweets

れんこん入　せきのど飴 創業以来の製法を守り、銅製の鍋で飴を炊き上げております。あまり効率は良くありませんが、これによって旨味のある、いい飴に仕上がります。 こうして、丹念に仕上げた飴にれんこんと各種ハーブエキスを加えのど飴を造りました。 なんとな�... 続きを読む

だいこん入　花梨のど飴 秋に収穫される花梨の実から自家製のエキスを造ります。 これに昔から風邪などによいと聞くだいこんを加えて、のど飴を造りました。 飴は直火製法で炊き上げております。飴造りの技が活かされ、素材の持つ旨みを最大限に引き出しております。 飴の�... 続きを読む