Love Sweets

　薩州　赤兎馬（せきとば） 2006に引き続き・・・ 2年連続　楽天グルメ大賞受賞！ 厳選された良質のさつまいも（黄金千貫）を丁寧に選別し、熟してないもの・傷んでいるものなどをすべて手作業にて取り除き使用します。また仕込み水... 続きを読む

　薩州　赤兎馬（せきとば）　720ml 2006年に引き続き・・・ 2年連続！　楽天グルメ大賞受賞♪ 厳選された良質のさつまいも（黄金千貫）を丁寧に選別し、熟してないもの・傷んでいるものなどをすべて手作業にて取り除き使用します�... 続きを読む

　黒麹仕込みの人気の1本・・・　　　　　　店長＠浜地　お気に入りの一本です。 地元の農家の方との契約栽培にて作られた”黄金千貫芋”を丹念に傷や痛んだ部分を手作業で取り除き、仕込みに入ります。 仕込には黒麹を使用�... 続きを読む

　粗濾過仕上げの力強さ・・・ お待たせいたしました！ 　 　2008年度版本日販売解禁です♪ 濱田酒造秋季限定酒「頑（かたくな）」 明治元年に創業の濱田酒造さんは、一昨年の春に実施された「鹿児島県本格焼酎監評会」にて総裁�... 続きを読む

海童　祝の赤　1800ml 　一昨年総裁賞を受賞した海童の限定バージョンとして、以前より販売されていました「海童　祝の赤」という720mlボトルがございますが、今回ご案内の商品は昨年1月に正式に全国販売を開始された「海童　祝の赤」の18... 続きを読む

　2008年初蒸留　濱田酒造さんの黒麹仕込み 赤兎馬で皆さんご存知の、濱田酒造さんの新焼酎を荒濾過の状態でお楽しみください。 ■2008年初蒸留 今年取れた芋で最初に仕込まれた焼酎を、寝かせずにそのままのフレッシュな状態で楽しんでいただけ�... 続きを読む

　伝統技法を再現・・・ 明治元年創業の濱田酒造さんにおいて、様々な時代を乗り越え135年にわたって培われてきた焼酎「薩摩富士」。 歴史の激動とともに変わってきた時代時代の顔を振り返り古来の道具を再現し、昔造りをここに復刻。 ラベ... 続きを読む

　総裁賞受賞の代表酒・・・ ≪特徴≫------------------ 飲んでみた感想ですが、とにかくすっきりとした口当たりです。舌にのせた感覚が大変やわらかくて・・・ピリピリとしたアルコール感があまり感じられません。 一言で言えば「きれい�... 続きを読む

　黄麹仕込みの限定酒・・・ 「黄麹仕込み」 明治時代までは、焼酎の仕込みに頻繁に使われていた黄麹は醸造管理が難しく黒麹・白麹に主役の座を追われ、現在では、ほとんど使われることがなくなっていました。 杜氏・西村氏は、日本酒造り時代�... 続きを読む

　黄麹仕込みの限定芋焼酎入荷！ 本当に・・・久しぶりに！ 　 あの濱田酒造さんから新商品が発売されました。 ■黄麹とは・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 本来は日本酒を造るために開発された麹です。... 続きを読む

　噂の極上酒・・・ 様々な媒体（新聞・雑誌・テレビ・・・）で、発売直後から話題となっております「ななこ」です。 現在考えられる最高のもので造り上げよう！との考えの下、下記の7つのこだわりを実現し醸造された極上酒となります。 ■なな�... 続きを読む

　噂の極上酒・・・ 様々な媒体（新聞・雑誌・テレビ・・・）で、発売直後から話題となっております「ななこ」です。 現在考えられる最高のもので造り上げよう！との考えの下、下記の7つのこだわりを実現し醸造された極上酒となります。 ■なな�... 続きを読む

　噂の極上酒・・・ 様々な媒体（新聞・雑誌・テレビ・・・）で、発売直後から話題となっております「ななこ」です。 現在考えられる最高のもので造り上げよう！との考えの下、下記の7つのこだわりを実現し醸造された極上酒となります。 ■なな�... 続きを読む

　黒麹仕込みの限定酒・・・今回ご案内の「宇吉」は長年日本酒造りに携わられてきた杜氏・西村氏が、焼酎蔵　薩州濱田屋伝兵衛の代表銘柄にと、技術を振るわれた蔵内自慢の本格いも焼酎です。 焼　酎　造　り　の　原　点　を　�... 続きを読む