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□冷蔵□ホシノ 天然酵母フランスパン種 250g
価格：1,029円（税込） 送料別 カード利用可
レビュー：6 / おすすめ度：4.67
販売店舗：ママの手作りパン屋さん
● 特徴 クラストは薄く、パリッとした軽いフランスパンが焼けます。また、あっさりとしたクロワッサンにも最適です。 ホシノ天然酵母パン種を、フランスパン用に改良されたパン種です。従来のパン種に比べると、フ... 続きを読む
レッドスター ドライイースト（3袋パック）
価格：315円（税込） 送料別 カード利用可
レビュー：6 / おすすめ度：4.5
販売店舗：ママの手作りパン屋さん
● 特徴 化学物質などを使用しない天然イーストです。 温度適温が強く、パンがよく膨らみます。 予備発酵を必要とするので、イーストの3．5～4倍のぬるま湯（38～40℃）に溶かし、15分程度あたたかい場所に放置してからご�... 続きを読む
□冷蔵□［チャック袋］あこ天然酵母ライトタイプ種 250g（レシピ付）
価格：987円（税込） 送料別 カード利用可
レビュー：5 / おすすめ度：5.0
販売店舗：ママの手作りパン屋さん
● 特徴 フランスパンや、カンパーニュなど、ハード系のパンに最適なあこ天然酵母のライトタイプです。 塩味だけで小麦粉等の旨みを十分に引き出し、外皮をパリっと香ばしく焼き上げます。 添加物、... 続きを読む