Love Sweets

● 特徴 タンパク12.3％　灰分0.39％ 最高品質の小麦1CW　100％。 作業性・味・香りの三拍子そろった、パン用小麦として世界一の評価を得ている、最強・最高品質のパン用強力粉です。タンパクが多いので�... 続きを読む

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こちらは業務用商品です。 ● 特徴 【当店1番人気、春よ恋ブレンドの10kg新登場！】 リクエストにお応えして、10kgができました！！ 毎日パンを作られる方、一度にたくさんお使いになる方にオススメです♪ ※�... 続きを読む

● 特徴 【待望の10kg登場！】 基準値：灰分　0.45±0.03%　　粗タンパク　10.1±0.3% 平成16年に熊本県の奨励品種となった「ミナミノカオリ」を100%使用しています。 「ミナミノカオリ」は、... 続きを読む

● 特徴 ■基準値：粗蛋白　10.0％　　灰分　0.46％ ほのかな甘味と旨みのある粉で、 食パン、菓子パン、ロールパンなどオールマイティに使える国産小麦粉です。 岩手県産秋播き小麦「南部小�... 続きを読む

● 特徴 冷たい牛乳を加えて混ぜるだけ！ 粉末状なので、使いたい分だけ作れて便利です♪ スポンジケーキや、プリンなどのデコレーションにお使いください。 1袋（70g）でスポンジケーキ21cm約1ヶ分のホイップクリ... 続きを読む

● 特徴 【福袋で大好評！ゆきちからを限定発売】 基準値：粗蛋白　11.0±0.5％　　灰分　0.48±0.05％ 東北地方産小麦「ゆきちから」を100％使用しました。 ゆきちからは、パン用粉として選抜育成を重ねて生まれた�... 続きを読む

● 特徴 基準値：粗タンパク 9.0±0.5％　灰分 0.40±0.03％ 輸入小麦を一切使用していない、北海道産小麦100％の菓子用薄力粉です。 ドルチェは、スポンジやシフォンケーキ作りにぴったり！しっとり�... 続きを読む

賞味期限は2009年3月30日です。 ● 特徴 【有機JAS認定】 健康な土壌で、自然のまま育ちました！ 米国中東部の五大湖に面した、ミシガン州で有機栽培された、お菓子作りに適した小麦を製粉しています。クッキーな�... 続きを読む

● 特徴 【アメリカ有機QAI認定】 アメリカ、ジュストー社のオーガニック大豆粉です。 大豆そのものを挽いて粉にしているので、たんぱく質たっぷり。お菓子やパン作りに、少量小麦粉と置き換えてお使いください。栄�... 続きを読む

こちらは業務用商品です。... 続きを読む

● 特徴 基準値：粗タンパク 8.0％　灰分 0.36％ 北海道産小麦100％！秋播小麦のみを使用した、薄力タイプの小麦粉です。 一般的に国産小麦は外国産小麦に比べ吸水性が低く扱いにくいという特徴がありましたが、 ネージュ... 続きを読む

● 特徴 【お得なまとめ買い！】 基準値：灰分　0.45±0.03%　　粗タンパク　10.1±0.3% 平成16年に熊本県の奨励品種となった「ミナミノカオリ」を100%使用しています。 「ミナミノカオリ」は、�... 続きを読む

● 特徴 【有機JAS認定品】【業務用サイズ】 蛋白質：約12.0〜13.5％ 灰分：約0.4％ タンパク質含有量が多く、パン用小麦粉として評価の高い北米産強力小麦を100％使用。 ホームベーカリーでも気�... 続きを読む

● 特徴 【お得なまとめ買い！】 基準値：灰分　0.45±0.03%　　粗タンパク　10.1±0.3% 平成16年に熊本県の奨励品種となった「ミナミノカオリ」を100%使用しています。 「ミナミノカオリ」は、�... 続きを読む

● 特徴 【有機JAS認定品】 蛋白質：約12.0〜13.5％ 灰分：約0.4％ タンパク質含有量が多く、パン用小麦粉として評価の高い北米産強力小麦を100％使用。 ホームベーカリーでも気軽に焼けますので、初心者�... 続きを読む

業務用サイズです。... 続きを読む

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