Love Sweets

ごく一般的なソフトシュークリームです。定番なだけに作り手の皮、クリームに対する姿勢が表にでます。私どもの特徴であるクリーム「ズッシリ」はここでも人気です。お皿とスプーンはお客様でご用意ください。... 続きを読む

「京都と言えば抹茶・・・・・」それだけに時間かけて工夫を重ねました。お抹茶は製菓用ではなく、老舗の茶舗の協力を得てお濃茶用の香りと渋みのバランスの取れたお抹茶を分けて頂く事ができました。薫り高いお抹茶と仄かな渋みをお楽... 続きを読む

二条寺町シュークリーム　シリーズはここから始まりました。黄な粉とキャラメルを前面に出した個性的なシュークリームです。発売以来、今日まで根強い人気は変わりません。... 続きを読む

ちょっと好いことあった日にちょっとだけ贅沢なシュークリームを・・・シュー皮は冷めても口の中で「ゴワゴワ」せず口溶けのよいソフトな皮に仕上げました。食感のアクセントとしてローストアーモンドをトッピングしました。ク... 続きを読む

ベルギーチョコたっぷりのカスタードクリームとクッキー生地の歯ざわりのよさが人気のシュークリームです。飲み物はコクのあるやわらかな苦味マンデリンコーヒーがお奨めです。... 続きを読む

　一旦甘露煮にした渋皮付き和栗をお湯で軽く糖分を抜きザクザクと刻んでカスタードにたっぷり混ぜ込みました。秋の味覚和栗をご堪能できる一品です。マロンケーキと差別化するためあえて栗ペーストは入れておりません。くどい甘さを香�... 続きを読む

シュー皮の生地に塩漬けにした桜の葉を練りこみました。カスタードクリームには和三盆を用い大納言小豆の粒餡を少しつぶして混ぜ込みました。コーヒー、紅茶はもちろん日本茶にもあう一品です。... 続きを読む

シュー皮の生地にシナモンと生姜を練りこみました。クリームは大納言同様、和三盆と大納言小豆のベストコンビです。... 続きを読む

私どものフラッグシップ商品であります、 シュークリームを知っていただく為の 全8種の詰め合わせ です。 ご自宅用にプレゼントにご利用くださいませ。... 続きを読む

　発売と同時にご好評を頂いたハスカップシューです。昨年は沢山のご要望を頂きながらも、ハスカップが急に有名になった 為の品薄と台風で大きな被害を受けた為入荷いたしませんでした。1年置いての再登場です。（＾＾）北の大地の恵... 続きを読む

夏季限定商品です。開店以来4度目の夏を向かえ、夏にお子様からお年寄りまで 喜んでお召し上がり頂けるシュークリームは出来ないものかと 工夫いたしました。カスタードにマンゴペーストとパッションフルーツの果汁を加え ... 続きを読む

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