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果物屋ならではの柿生プリン フルーツショップ千馬では、旬の柿風味を活かした生プリンを考案し、商品化させていただきました。 果物屋がとことん味と柿の風味にこだわった生プリンでございます。 旬の時期だからこそ 10月〜11月は柿の出荷のピークを迎えます。せっかく旬の時期の美味しい果物があるのだから、素材を最大限に生かした生プリンを考案しました。 つぶつぶの食感 食感にはとことんこだわりました。生柿を使うことによって、柿の風味はもちろんのこと、つぶつぶの柿を入れることにより、食感にもこだわりました。 蒸さない、焼かないの新製法 柿本来の味を損なわせないために、今までのプリンの製造方法を徹底的に見直しました。蒸さない、焼かないまったく新しい製造方法で、とろ〜りとろけるような食感と柿の風味を生かす事に成功しました。 柿の生プリン詳細 内容量：6個入り ■原材料名：トレハオース、砂糖、増粘多糖類、生柿、植物性油脂、クエン酸、洋酒、乳化剤、PH調整剤、メタリン酸Na、ビタミンC(原材料の一部に乳化成分を含む) ■賞味期限：発送日より3日間 ■保存方法：要冷蔵(10℃以下) ■発送方法：冷蔵便使用...続きを読む