全国の取り寄せスイーツが勢ぞろい
送料込みのお試しスイーツが人気です
Love Sweets
スイーツのインターネット通販
一緒に作ってみませんか?手作り用こんにゃく粉【0825祭5】
価格:1,050円(税込) 送料別 カード利用可
レビュー:1
おすすめ度:3.0
販売店舗:KSFOODS なまため
80g入り(2回分)1回分で6丁ほどの板状の煮物こんにゃくがつくれます。 製品に記載(製造日より1年) 直射日光・高温多湿を避けて保管して下さい。 同封の説明書に基づいてお使い下さい。 こんにゃく粉、水酸化カルシウム 原料原産地:国産 オリジナルのこんにゃくが手軽に作れます。 PTAの研修会や、夏休みの宿題に引っ張りダコです。 仲間とワイワイ楽しくこんにゃく作りはいかがですか?お使いのブラウザはインラインフレームに未対応のようです。お手数ですがこの部分は iframe 対応のブラウザでご覧くださいませ。※代金引換をご利用のお客さまへ。 代金引換は手数料が315円、送料と別にかかります。カード決算だと代引き手数料なし!さらにお得にお買い物できます。ぜひカード決算でショッピングをお楽しみください備考:【リボ払いCP】 キーワード:蒟蒻キット、セット、手作り、キット、こんにゃく、コンニャク、蒟蒻、煮物、手作りこんにゃくセット、手作りこんにゃくキット1袋のみご注文&お試しメール便はこちら まず、道具を用意します。 鍋・軽量カップ・木ベラ(泡たてきのほうが便利です)・コップ・ こんにゃく粉(キット) を用意します。 1:1400ccの水を鍋でぬるま湯(26〜30度位)に沸かして、 (※ほんの少し暖かい程度でOKです。) 火からおろして、こんにゃく粉40gを少しずつ入れて のり状になるまでかき混ぜます。 少しずつ入れながらかきまぜてください。 すぐにのり状になりますよー。 だんだんのり状になってきました。 こんな感じになったらOKです。 のり状になって、少し固まってきたら そのまま60〜70分放置します。 (ゴマや、青のりをいれる場合はこの時点で 合わせて混ぜ合わせてくださいね ) 60〜70分放置したら、次は コップに水酸化カルシウム3g(キットに入っています)を 100ccのぬるま湯(本当にぬるいお湯で大丈夫です。) に溶かし混ぜます。 少しずつ溶かしてください。 片栗粉みたいな感じです。 さきほど、放置していたものを、一度十分練ってください。 その後に、 コップに溶いた水酸化カルシウムを入れて 急いでしっかり混ぜてください。 (重要) この時に、キョロキョロした感じになるのですが 心配せずに、もとののり状になるまで かき混ぜてください。 しっかりしっかりかき混ぜる。 のり状になったらかき混ぜるのをやめましょう(重要) のり状になったこんにゃくを今度は手早くバット等に いれ形を整え、表面を軽く押さえ落ち着かせます。 ここでまた休憩! 50〜60分放置してください。 放置して50〜60分たったら 少量のお湯をいれて好みの大きさに切りましょう。 では切ります〜。 どうせなので、ハート型のこんにゃくも 作ってみましょう〜 型をとったら、お湯で茹でます。 ※固まらなかった時は、容器ごとヘラですくって お湯に入れて茹でると固まります。 ハート型のこんにゃく!も一緒に・・。 たっぷりのお湯で20分程度茹でてください。 こんにゃくを固め、あく抜きをするためです。 20分程度煮たら お水で冷やしましょう〜。 これで完成です。 3つのハートのこんにゃくもできました〜。 (形がちょっと悪いですが)板こんにゃくが5枚と ハートのこんにゃくが3つできましたー。...続きを読む