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香り高い発酵バターにちょっぴり塩の風味の絶妙なバランス。ラム酒とバニラの香り漂うガレットギャレット・ブルトン
価格：168円（税込） 送料別 カード利用可
レビュー：3
おすすめ度：4.33
販売店舗：スイーツ贈答ケーキのラファッソン
ギャレット・ブルトン内容量1個賞味期限1週間保存方法高温多湿での保存は避け、なるべくお早めにお召し上がりください。配送方法通常便配送原材料バター、砂糖、卵黄、小麦粉、膨脹剤、ラム酒、バニラ【お届けに関するご注意】発送からお届けまでに2〜4日程頂いております。お届け日をご希望のお客様は、余裕を持ってご注文お願いいたします。一部地域への発送や、天候などの条件に伴い、ご指定日にお届けできない場合もございます。この生地はフランスブルターニュ地方の銘菓です。醗酵バター、卵黄、塩、小麦粉、ラム酒、バニラで作るこの生地の最大の特徴は”ボロ”とした食感です。バターの量が粉に対して多いために出来る食感です。そのため、焼き上げる時は生地が流れ出してしまうため型に入れ焼き上げます。中に入る塩もとても大切な味を保つ一品です。そしてオーブンよりラム酒の香りが漂い、生地に残るバニラとラムの風味が味わえます。ありがとうございます！ガレット部門ランクイン!!皆様、本当に有難うございます！m(_ _)m...続きを読む