Love Sweets

「やっぱりアメリカンパイといえばチェリーパイだわ〜」とた〜くさんのリクエストを頂戴していました！リクエストいただきました皆様！大変長い間お待たせしました。リコットのチェリーパイが完成しました♪サワークリームで酸味を加えたクリームチーズフィリングに酸っぱ〜いサワーチェリーを入れその上に甘〜いダークチェリーとクレームフランジパーヌ(*)を絞って焼き上げました。そして最後にチェリーでほんの〜りピンクに色付けした砂糖衣で可愛く飾り付け！酸っぱさと甘さのハーモニーを楽しんでいただけます♪クリームチーズとチェリーの酸味が癖になる美味しさです。さっくりとしたアメリカンなお味の新作パイ！是非お試し下さい！！＊アーモンドの粉に独自の割合で自家製カスタードを混ぜたフィリングです！ 商品名 甘さと酸味のハーモニー♪ダブルチェリーパイ （18cmタルト型、高さ約3〜3.5cm、約600g） 保存方法と 賞味期限 商品到着後は冷凍庫で保管して下さい。 解凍後は必ず冷蔵庫で保存し72時間以内にお召し上がり下さい。 解凍方法 プラスティックケースのまま冷蔵庫に移して4〜5時間解凍後（季節により多少時間差がございます）お召しあがり下さい。 原材料 サワーチェリー・ダークチェリー・チーズフィリング(バター・クリームチーズ・サワークリーム・生クリーム・砂糖・水あめ・卵黄・コーンスターチ)・クレームフランジパーヌ(アーモンド粉・卵・砂糖・バニラ・カスタードクリーム（卵黄・牛乳・バニラ・砂糖）)・砂糖衣(サワーチェリー・砂糖・レモン)・生地（小麦粉・卵・バター・ショートニング）...続きを読む