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富貴堂・餅パイ10個入り説明バターと餅と餡の甘みが非常に良く合います。新しい食感のおいしさです。外はさっくり中はもっちりのこの食感！！小麦粉、バター、水の基本的な素材で作られたパイ生地で、もちもちの求肥で包んだ北海道十勝産小豆で出来た漉し餡の大福を包み込んでサクサクに焼き上げました。何層にも折られたパイで求肥の餅で包んだこしあんの大福をはさんでおいしく焼き上げました「パイのIT革命やぁ〜！」パイと大福のコラボ・・・少し甘みを抑えた求肥の餅で自家製のこしあんを包餡していきます。餡は北海道十勝産の小豆から丹念に練り上げたと特製のこしあんです。求肥のもちは餅粉、羽二重粉、白玉粉などもち粉と言っても多くの種類が存在します。パイの中で餅を焼くとしつようにもちが膨らんではみ出してしまいます。それを防ぐために何度も試作を繰り返して最適なもち粉数種類を選んでブレンドしました。そして餅の膨らみを少し押さえてなおかつ餅のもっちり感を損なわないように焼き上げる事を実現しました。 大きさ・内容量内容量1個45g 10個入り原材料　　　　　砂糖　バター　小麦粉　もち粉　小豆食べ方・アレンジこちらのお菓子は召し上がっていただく前にオーブン又はレンジで温めて頂くと、より一層おいしくいただけます。保存方法直射日光を避けて、冷暗所にて常温保存賞味期限常温保存で5日間送料全国送料　840円（税込）※沖縄・北海道・一部地域をのぞきます。 配送業者配送方法ヤマト運輸冷凍宅配便お届け予定日受付から5日以内の発送になります。注意事項※製造生産者（三重）からの直送になります。商品番号上三桁　108以外の商品との同梱はできませんのでご注意ください。※この商品は常温便でお届けします。冷凍便の商品との同梱はできませんのでご注意ください。 ●同梱可能商品はこちら ●お届けについて ●お支払いについて ★新しい食感のおいしさです。外はさっくり中はもっちり食感！！【餅パイ　10個入り】◎何層にも折られたパイで求肥の餅で包んだこしあんの大福をはさんでおいしく焼き上げました。◎パイと大福のコラボ・・・少し甘みを抑えた求肥の餅で自家製のこしあんを包餡していきます。餡は北海道十勝産の小豆から丹念に練り上げたと特製のこしあんです。求肥のもちは餅粉、羽二重粉、白玉粉などもち粉と言っても多くの種類が存在しますパイの中で餅を焼くとしつようにもちが膨らんではみ出してしまいます。それを防ぐために何度も試作を繰り返して最適なもち粉数種類を選んでブレンドしました。そして餅の膨らみを少し押さえてなおかつ餅のもっちり感を損なわないように焼き上げる事を実現しました。バターのコクと餡の甘味が絡まって　お互いがお互いの良さを引き立てる感じでさっくりもっちりの新食感も心地いい。お餅が、少し焼けて焦げ目の付いたところもまた味わいがあります。そしてバターと小麦粉を何層にも折ってパイ生地を作り上げます。大福を丁寧に包み込んでぴったりと閉じて香ばしく焼いていきます。コクのあるバターの旨みと餅と餡の甘さがとてもよく合います。　◎召し上がっていただく前に、オーブン又はレンジで温めて頂くと、より一層おいしくいただけます。 ◎この商品は、餅パイ 10個入り　1箱です。...続きを読む