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品名 京のやんわりくーへん（プレーン・抹茶・メープル） サイズ 直径12センチ 特定原材料 卵・小麦 配送方法 やんわりくーへんのみ御注文の場合 常温   冷蔵品と同梱される場合 冷蔵配送となります   冷凍品と同梱される場合 冷凍配送となります 配送の温度帯に関わらず、 やんわりくーへんは常温での保管をお願いいたします。 保存方法 冷暗所にて保管して下さい 賞味期限 常温保存で出荷日＋14日 【おためし】【京都展】【お試し】【プレーン】【抹茶】【メープル】【京都】【お買い得】【物産展】【百貨店】【デパ地下】【しっとり】【甘さ控えめ】【お誕生日】【ドイツ菓子】【贈り物】【お返し】【御祝い】【お祝い】【プレゼント】【記念日】【お取り寄せ】【お取寄せ】【通販】【お世話になった方へ】【御土産】【お土産】【おみやげ】 【お茶会】【米粉】【ご両親に贈る】【おじいさん・おばあさんに贈る】【親しい知人に贈る】【お祝いに贈る】【敬老の日】【引き出物】【完売】 やんわりくーへんのしっとりとした生地は、配合に秘密があります。しっとりとしているがゆえに、片時も目を離す事が出来ません。 生地が自らの重さに耐え切れずに、外れて落ちてしまわない、ギリギリの柔らかさを追求しています。 もちろん、熟練の業を持つ職人にしか、綺麗に焼きあげる事は出来ません。 生地を均一に整えます。厚さ1〜2ミリの層を、何度も何度も、丁寧に丹念に焼きあげるその作業は、根気と体力との戦いです。 こうして長い長い時間をかけ、まざあぐうすでは、毎日沢山のやんわりくーへんが焼きあげられています。 バウムクーヘンカッターで、きっちりと同じ幅に切り分けると、おなじみの木の年輪のような、丸いバウムクーヘンになります。 ようやく、やんわりくーへんの完成です。結婚式の引き出物や、贈り物等にぴったりの、年輪のように重ねる年月を祝うと言われているのが、バウムクーヘンというお菓子です。 まざあぐうすでは、プレーン・抹茶・メープル、計3種類の風味を御用意いたしました。 〜プレーン〜 やはりバウムクーヘンと言えば、こちらのプレーン。昔から、変わらない定番商品ですが、 米粉を配合する事によって生まれる『ふんわーり』とした食感は、昔ながらのものとは、ひとあじもふたあじも違います。 〜抹茶〜 最高級宇治抹茶を織り交ぜました。『和』とドイツ文化との融合です。 京都の洋菓子専門店だからこそ、作る事が出来ました。 〜メープル〜 メープルの樹液が採取出来るのは、冬の寒さを乗り越え、ようやく春の芽吹きがちらほらと見え始める早春だけです。 封を開けた瞬間、あたりに広がるメープルフレーバーは、そんな春の訪れを感じさせてくれます。...続きを読む