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烏骨鶏バウムクーヘン260g×2個セット 賞味期限：製造日より30日 商品サイズ：156×312×60mm 原材料：烏骨鶏有精卵、砂糖、小麦粉、米、バター、マーガリン、生クリーム、植物油脂、コーンスターチ、乳化剤、洋酒、レモン、膨張剤 ※お支払いに代引は使えません。ご注意ください。 この「烏骨鶏バウムクーヘン」に使用されるウコッケイ有精卵は、6，600坪の広大な土地の鶏舎の中でストレスのないように平飼いで飼育さた約3万羽の烏骨鶏から産まれています。 専属の獣医が健康管理を行い、無農薬の自家配合飼料を使用するなど、こだわりとやさしさ、そして責任への思いを込めて大切に育てられています。 卵黄・卵白の盛り上がりや卵黄の美しさは、鮮度の良さ・飼育環境の素晴らしさを表します。卵白は半透明、これは一般の鶏卵より水分が少ないためです。その分、栄養分が濃縮されていると言えるでしょう。 この貴重で濃厚な烏骨鶏有精卵を使用し、豊潤な味わいを一層一層に閉じ込めたバウムクーヘンは「母の日」の贈り物にぴったりです。ふんわりと優しい味わいです。 　...続きを読む