Love Sweets

※08/04/04原材料高騰につき、価格改定いたしました。※リキュールを多めに使用しているため、お酒の弱い方、お子様はご遠慮下さい。 商品詳細とお届け方法 内容量と 賞味期限 ◆チョコミントロールケーキ 【原材料】生クリーム、砂糖、小麦粉、リキュール、チョコ、牛乳、卵、乳化剤(大豆由来)、香料、着色料 【大きさ】高さ8cm前後 x 長さ17cm前後 【お召し上がり方】冷凍状態でお届けいたしますので冷蔵庫内で自然解凍してください。5〜10時間が目安です（季節、温度により異なります。） ☆一度解凍したケーキは、品質や風味が損なわれますので、再冷凍はしないで下さい。 お届け方法 　宅配便でお届けします 送料 備　　　考 ●送料無料商品と同送すると送料無料♪ぜひご利用ください。 ●他オークション・共同購入・タイムセール等と同送できます。（送料は1件分のみ！送料無料商品と同送の場合は送料無料！沖縄・一部地域は適応外） （楽天市場の自動返信ではシステム上送料が別々に計算されますが、翌日の当店からのお礼メールで正しい金額をご連絡します。） ※この商品は冷凍品です。冷蔵品・産地直送品とは同梱できません。 >>同梱人気商品をチェック！ チョコミントのアイスはあるけど、チョコミントロールケーキってあまり見かけませんよね？ もしかして、初めてかも・・・・（＾＾）v ミントのさわやかさと、チョコのおいしさが一緒になった「チョコミント」は、誰もが好きな味！ 「これは生ロールケーキ？それとも・・ 『生クリームロール？』」と言われるほど、(^_^;そのたっぷりのクリームの量が大好評の 「ブッシュドノエル風生ロールケーキ♪」 このロールケーキのクリームのおいしさにはまっている人も多いはず・・・。(私もその一人(^_^; ) そして！この新しい味『チョコミントロールケーキ』のクリームも、いつもの生ロールケーキと同じクリームを使用しています。 そのクリームに、チョコレートとミントを混ぜ込んで、スポンジと合うように甘さを調節しながら1本1本、手で巻き込みました。 一口食べて、意外にもみえたロールケーキとの相性が抜群！！ あと一口、とあとをひいてしまうようなおいしさです。 なんと言っても、このクリームの量に圧倒(゜o゜) くるくる、クリームがたくさん巻き込んであります♪ 不思議とチョコミントと生クリームが合う！！ 実は、「えっ？！クリームとチョコミント？！」と思ってしまったのですが(^_^;) パクパクいってしまいました。 この相性のよさの秘訣は、生クリームを控えめにした、とのこと。 あまり甘すぎると、チョコミントの風味がきえてしまい、逆に甘さを控えすぎると、チョコミントの味がですぎてしまい、クリームのおいしさがなくなってしまうのだそうです。 この甘さを控えたクリームこそがこのチョコミントロールケーキの意外ともいえる相性のよさ。 クリームだけじゃなく、スポンジにもこだわっています。 このふわっふわのスポンジは、徹底してえさからこだわって飼育した鶏の「生粋たまご」を使用しています。 生地に使用した牛乳も地元の牧場で朝絞った新鮮牛乳、 というように、材料ひとつひとつを、厳選しています。 だからこの美味しさができるのですね。 もちろん、1本1本手で丁寧に巻いています。 ベテラン職人だからこんなにたくさんの生クリームを巻くことができます。 パリっとチョコレート。 細かくきざんだチョコレートが、チョコミントの最大のポイント。 しかし、このロールケーキはあえてチョコレートを細かくきざんでいます。 その理由は、”主張しすぎない、チョコレート”。 ゴロゴロとチョコレートを大きいままクリームと混ぜてしまうと、チョコレートが主張しすぎてしまうのだそう。 なのであえて、チョコレートは細かくきざむことで、チョコレートは主張しすぎず、それでもチョコレートの食感とまろやかさを残すことができるのです。 意外な組み合わせが、 やみつきになっちゃう♪ 爽やかなクリームが まわりにも、中にも、たっぷり！ 7月7日までの限定価格！！ この機会をお見逃しなく！...続きを読む