Love Sweets

カカオ52％の純スイートチョコレートを使用しています。溶かしたチョコレートの中に「乳脂肪分35％」と「45％」の2種類（ここがこだわり！）の濃厚な生クリームをたっぷり加えます。その後丁寧に泡立てた「メレンゲ」と「卵黄」をさっくり混ぜ合わせしっとりしたムースの状態に仕上げます。さらに、香ばしく焼いたアーモンドとカシューナッツを砕いて混ぜ合わせます。しばらく冷やすと生チョコのようなしっとりしたチョコムースの出来上がり！サクサクのパイ生地の上にたっぷり盛ってその上に生乳100％のホイップクリームをたっぷり盛り付けます！全体的にとっても濃厚！でも決して甘すぎないお味です。ホイップクリームとチョコムースを一緒にお口の中に入れると2つのお味が舌の上で優しく溶け合う最高の瞬間を実感していただけます！その上、甘さのないサクサクのアメリカンパイの生地が素敵なアクセントを添えています。思わずワンホール分を一気に食べ尽くせちゃう程の美味しさですよ♪「半解凍」でアイスケーキ風もおススメです！パイは18cmで高さは約8cmと充分な大きさ！8カットがお奨めです。↓ムースの中にはナッツがいっぱい！香ばしい美味しさです！！ 商品名 エクストラチョコホイップパイ （18cmの大きめサイズ、高さ約7.5〜8cm、約610g） 保存方法と 賞味期限 商品到着後は冷凍庫で保管して下さい。 解凍後は必ず冷蔵庫で保存し48時間以内にお召し上がり下さい。 解凍方法 プラスティックケースのまま冷蔵庫に移して4〜5時間程度解凍後（季節により多少時間差がございます）お召しあがり下さい。 原材料 スウィートチョコレート・生クリーム・砂糖・卵黄・卵白・牛乳・アーモンド・カシューナッツ・生地（小麦粉・卵・バター・ショートニング） 【スイーツ福袋071226】【お土産マップ神奈川】【親しい知人に贈る】　...続きを読む