Love Sweets

卵も小麦粉も使わず焼き上げた、りんごのケーキです。当店のお客様でも、アレルギーで卵が食べられないため、ケーキを食べたことがないとおっしゃる方がいます。そこで、そんな方に、ぜひケーキを食べてもらいたいと、いろいろ研究を重ね、試行錯誤の上、りんごの風味豊かなケーキを開発しました。和歌山でりんごを作っているなんて驚きませんか？探せばあるのです。かつらぎ町でりんごを作っているのが上垣内さん。和歌山は伊達にフルーツ王国を名乗っていません。その上垣内さんから直接仕入れた安心のできるりんごをシロップ煮にし、その実をたっぷり入れてまた、トッピングには、生のりんごの実を敷きつめ、しっとりと焼き上げました。卵を使っていないので、もちっと食感も新鮮なりんごの風味豊かなケーキに仕上がっています。生地の中にアーモンドを入れているので、歯ごたえと風味のアクセントになっています。コチラのケーキをベースに、アレルギーの程度等をお聞きして、オーダーメイドでお作りします。他に食品で食べれないものがあればご相談ください。その食品によってはお作りできないこともありますので、あらかじめご了承願います。なお、こちらのリンゴのケーキは和歌山産リンゴのある季節(9月ごろ〜6月ごろ)にお作りできます。7月・8月はリンゴの代わりに桃を使ったケーキをご用意していますので、そちらをご覧下さい。また、さらに、乳製品、ナッツ類に対してもアレルギーがある方は、卵・小麦粉・乳製品・ナッツ類不使用のみかんの米粉ケーキもありますので、ご覧になって下さい。 原材料 米粉、りんご、砂糖、バター、アーモンド、ベーキングパウダー。 保存方法と消費期限 冷凍庫で約1週間保存可。配達されたらすぐ冷凍庫にお入れください。 解凍は冷蔵庫で4〜6時間ほど自然解凍して下さい。 解凍後は要冷蔵で、12時間以内にお召しあがりください。 キャンドルとメッセージプレート キャンドル（50円）、メッセージプレート（80円）お付けできます。 キャンドルは10歳につき大1本、1歳につき小1本お付けします。 メッセージプレートは、次のどちらかをお付けします。 ・お誕生日の場合、「HAPPY BIRTHDAY」のチョコレートプレート ・それ以外の場合、自由にお書けるホワイトチョコレートのプレート コチラの商品は、冷凍便でのお届けになります。 他の冷凍便扱いの商品と同梱してお届けする場合、1個分の送料(900円)でお送りできます。 冷蔵便及び通常便扱いの商品との同梱はできません。...続きを読む